Le Saulte Bouchon :
La coupe de Champagne (15 cl)
  • sélection maison Brut blanc : 8.10 €
  • sélection maison Brut Rosé : 9 €
Le Kir royal (15 cl) | Champagne + crème au choix (cassis, mûre, framboise, pêche de vigne) : 8.10 €

L'Impérial (15 cl) | Champagne + liqueur Mandarine Impériale + grenadine : 8.10 €
Les Whiskies (4cl) :
Johnnie Walker rouge : 5,90 €

Johnnie Walker carte noire 12 ans : 7,30 €

Bourbon Four Roses : 6,50 €

Jack Daniel's : 6,80 €

Chivas 12 ans : 7,60 €

Guillon (single malt de la Montagne de Reims)
  • cuvée 46 (40%) : 8,90 €
  • Finition Champagne (43%) : 10,20 €
  • Tourbé (43%) : 11,40 €
Knockando (single malt 43%) 12 ans d'age : 9,20 €
Les Apéritifs Classiques :
Le Kir (15 cl) crème de cassis + vin blanc : 3,90 €

Le Cardinal (15 cl) vin rouge frais + crème de cassis ou de mûre : 3,90 €

Martini rouge ou blanc (5 cl) : 3,90 €

Pastis - Ricard - (2 cl) : 3,90 €

Guignolet - Suze - (5 cl) : 3,90 €

Ratafia de Champagne - Porto rouge - Campari (5 cl) : 4,90 €

Guignolet kirsh - Suze cassis (7 cl) : 4,90 €

Picon bière (25 cl) : 5,90 €
Coupe de Champagne - Restaurant Le Pan de Bois
Apéritif Restaurant Le Pan de Bois
Cocktails sans Alcool (20 cl) : 4,70 €
L'Oasis (jus d'orange + jus de pamplemousse + jus de citron + grenadine)

Le Miami (jus d'ananas + jus d'orange + grenadine)
Cocktails avec Alcool :8.10 €
Le Coeur de Prunelle (cocktail de la maison) - Prunelle de Troyes + Schwepps + sirop de cerise + citron vert

L'Exotic (rhum blanc + jus de fruits planteur des îles + grenadine

Le Mojito (rhum blanc + sucre de canne + menthe + citron vert + perrier)

L'Américano (martini rouge + martini blanc + campari bitter + 1/2 citron et orange)

Le Gin Fizz (gin + jus de citron + sucre de canne + schwepps + 1/2 citron)

Le Lagon bleu (malibu + vodka + curaçao bleu + schwepps + 1/2 citron)

Le Gin Tonic (gin + schwepps + 1/2 citron)

Le Campari orange (campari bitter + jus d'orange + 1/2 rondelle d'orange)